GREETINGごあいさつ

all out advanceは建設現場からはじまりました。

いつしか自分でお店を持ちたいと夢見て、数々の店舗立ち上げを経験させていただき、2010年に独立することができました。

しかし貯金0円… 独立するときはお金はありませんでした。
競争が激しく入れ替わりの多い飲食業界で貯金をすることは難しく、自分が持っていたのは努力と経験だけです。
銀行に行っても相手にされませんでしたが、誠心誠意想いを伝えることができ信頼していいただけました。

たくさんの方に支えられ1年目には2店舗の飲食店を出店することができました。このまま順調に業績を伸ばすことができると思っていたのですが、2011年3月11日に発生した東日本大震災が発生しました。
この影響で予約のキャンセルや計画停電等で当面の経営計画が見えなくなり、不安と戦う日々が続きました。

そのときに飲食店だけでは何かあった時に会社が潰れてしまう…と思い、飲食業から繋がる新たなビジネスを考えはじめました。

苦労した経験を生かした
新たなビジネス

今でこそ開業支援や店舗をプロデュースでビジネス展開ができるようになりましたが、独立するときには、厨房機器や建築等の知識が乏しいこともありで苦労の連続でした。

その時の困った経験を生かして、独立したい人の手助けがしたい！
この思いが機動力となり、新たなビジネス「店舗開業支援」と「リサイクルR」の事業をスタートおすることになりました。

食事をするには場所が必要です。良い場所が提供できれば自然と人が集まってきます。私たちは、食か始まるツナガリを大切に、常に全力で挑戦し続けていきます。

all out advance … 全力を挙げて突き進む

代表取締役　川村 竜也